Dudockx Bar & Kitchen
16.73
Chef aan de Werf
Notes
16.79
Score
12.5
Gault&Millau
4.6
Google
À propos
Installé dans un ancien dépôt municipal datant de 1916, Chef aan de Werf est l'une des adresses les plus atmosphériques de Hilversum. Le bâtiment d'usine d'origine constitue l'épine dorsale architecturale du lieu, créant un intérieur où patrimoine industriel et hospitalité contemporaine coexistent avec une harmonie naturelle.
La cuisine repose sur une approche dictée par le marché — fraîche, saisonnière et sans prétention. La qualité parle d'elle-même : Michelin a décerné au restaurant un Bib Gourmand, récompensant une cuisine remarquable à prix raisonnable, tandis que Gault&Millau lui attribue la note de 12.5/20. Une note Google de 4.6 sur près de 380 avis confirme que les convives repartent invariablement satisfaits.
Ouvert du mardi au samedi pour le dîner, le restaurant propose également une terrasse pour ceux qui aiment manger en plein air. Des options végétariennes sont disponibles, et les réservations peuvent être effectuées à l'avance — ce qui est vivement conseillé au vu de la réputation de l'établissement.
Réservez votre table dans l'un des restaurants de quartier les plus appréciés de Hilversum — la qualité Bib Gourmand à des prix du quotidien.
Informations
AdresseMUSSENSTRAAT 11, 1223 RB Hilversum
Téléphone+31 35 631 5412
Site webwww.chefaandewerf.nl
CuisineDe saison
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Distinctions
12.5/20 Gault&Millau
Questions fréquentes
Quel type de cuisine propose Chef aan de Werf ?
Chef aan de Werf propose une cuisine de marché — un style de cuisine saisonnière, axé sur les produits frais et disponibles.
Chef aan de Werf possède-t-il une distinction Michelin ?
Oui, le restaurant est titulaire d'un Bib Gourmand Michelin, décerné pour une qualité exceptionnelle à prix modéré.
Quels sont les horaires d'ouverture ?
Chef aan de Werf est ouvert du mardi au samedi de 17h30 à 23h00. Il est fermé le lundi et le dimanche.
Puis-je faire une réservation ?
Oui, Chef aan de Werf accepte les réservations. Compte tenu de sa popularité et de sa notoriété, il est recommandé de réserver à l'avance.
Y a-t-il une terrasse et des options végétariennes ?
Oui, le restaurant dispose d'une terrasse et propose des options végétariennes.
