Chef aan de Werf

Scores

Over

Chef aan de Werf heeft in Hilversum een bijzondere thuisbasis gevonden: een voormalige gemeentewerf uit 1916 die is omgetoverd tot een warm en karakter vol restaurant. De industriële architectuur van het oorspronkelijke fabrieksgebouw is bewaard gebleven en geeft het interieur een tijdloze sfeer die verleden en heden naadloos verbindt.

De keuken draait om een eerlijke marktkeuken — seizoensgebonden, direct en zonder poespas. Die aanpak valt duidelijk in de smaak: Michelin reikt het restaurant de Bib Gourmand uit, de onderscheiding voor uitstekende kwaliteit tegen een schappelijke prijs, en Gault&Millau kent een score van 12,5/20 toe. Met een Google-waardering van 4,6 op basis van bijna 380 beoordelingen is de tevredenheid van gasten consistent hoog.

Reserveren is mogelijk en sterk aan te raden. In de zomermaanden biedt het buitenterras extra zitplaatsen voor wie wil genieten van de avondlucht. Vegetarische gasten worden eveneens voorzien. Het restaurant is van dinsdag tot en met zaterdag geopend voor het diner.

Informatie

Bekijk per type

Onderscheidingen

Veelgestelde vragen