Huisje James

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Enclavado en el verde paisaje rural de Ugchelen, Huisje James es un restaurante que ofrece una auténtica evasión. El entorno bucólico, con vistas que se extienden sobre prados abiertos, prepara el escenario para una experiencia fundada en la calma, la honestidad y el ritmo de las estaciones. El chef Laurens Samsen dirige una cocina de temporada que sigue el calendario de la propia naturaleza, mientras que la maître y sumiller Sterre van Kempen vela con igual dedicación tanto por el comedor como por el maridaje de vinos.

Los reconocimientos hablan por sí solos: Gault&Millau otorga al restaurante un 15 sobre 20, Michelin lo ha seleccionado y We're Smart reconoce su apuesta por los vegetales con dos rábanos. Huisje James figura además en el Lekker Top 500 de 2026. Una valoración de 4.6 en Google con más de 550 reseñas confirma que la calidez de la hospitalidad está a la altura de la ambición del plato.

Los comensales pueden elegir entre un menú à la carte o un menú sorpresa, con precios que oscilan entre €64 y €155. El restaurante dispone de terraza exterior, ofrece opciones vegetarianas y acepta reservas a través de su página web.

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