Blossem

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Ubicado en la antigua sala de calderas de una fábrica de patatas fritas, Blossem ocupa uno de los espacios con más carácter de Breda. El patrimonio industrial del edificio se ha combinado con gran acierto con un interiorismo de inspiración escandinava, creando un ambiente cálido y acogedor a pocos minutos del centro de la ciudad.

El chef Roel van Druten y su equipo trabajan desde una cocina abierta, elaborando snacks, platos a la carta y menús a precios razonables. La calidad constante del restaurante le ha valido una puntuación Gault&Millau de 13/20, mientras que más de 170 reseñadores de Google le han otorgado una valoración media de 4.6 sobre 5.

Con terraza exterior disponible y opciones vegetarianas en la carta, Blossem da la bienvenida a una amplia variedad de comensales. El restaurante está situado en Ettensebaan 10, en el barrio Blossem de Breda, y las reservas pueden realizarse en línea.

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