




HAVN
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Direkt am alten Kai im Herzen von Hoorn hat Küchenchef und Inhaber Robin Blaauw HAVN um eine klare Überzeugung herum aufgebaut: Qualitätszutaten sollen klar und gezielt für sich sprechen. Die moderne Küche schöpft aus verschiedenen kulinarischen Traditionen und vereint sie in Kombinationen, die zugleich vertraut und überzeugend wirken.
Diese Auszeichnungen bestätigen die Philosophie eindrucksvoll. Michelin verlieh HAVN den Bib Gourmand – das Gütesiegel für außergewöhnliches Preis-Leistungs-Verhältnis – während Gault&Millau das Restaurant mit 13/20 bewertet hat. Ein Platz in der Lekker Top 500 2026 vervollständigt ein Dreiklang an Anerkennungen, den nur wenige Restaurants in der Region vorweisen können. Gäste bestätigen diesen Eindruck mit einer Google-Bewertung von 4,6 aus 276 Rezensionen.
Mit Außenbestuhlung am Wasser, vegetarischen Optionen und unkomplizierter Reservierungsmöglichkeit eignet sich HAVN für alles – vom entspannten Wochenendmittagessen bis zum Abendessen unter der Woche. Freitag bis Sonntag öffnet die Küche ab 13 Uhr; mittwochs und donnerstags abends ab 18 Uhr.
Reservieren Sie Ihren Tisch bei HAVN und erleben Sie selbst, warum diese Adresse in Hoorn auf keiner Empfehlungsliste fehlt.
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Auszeichnungen
Häufig gestellte Fragen
Welche Art von Küche serviert HAVN?
HAVN serviert eine moderne, zeitgenössische Küche mit internationalen Einflüssen und einem starken Fokus auf Produktqualität.
Welche Auszeichnungen hat HAVN erhalten?
HAVN besitzt einen Michelin Bib Gourmand, eine Bewertung von 13/20 bei Gault&Millau und einen Platz in der Lekker Top 500 2026.
Kann ich bei HAVN einen Tisch reservieren?
Ja, bei HAVN ist eine Reservierung möglich. Sie können über restauranthavn.nl buchen.
Wann hat HAVN geöffnet?
HAVN ist mittwochs und donnerstags ab 18:00 Uhr sowie freitags bis sonntags ab 13:00 Uhr geöffnet. Montag und Dienstag bleibt das Restaurant geschlossen.
Verfügt HAVN über Außensitzplätze und vegetarische Optionen?
Ja, HAVN hat Außensitzplätze und bietet vegetarische Gerichte an.