Spoon
Pontuações
Sobre
Instalado num imóvel de carácter do século XIX na Grotestraat, em Cuijk, o restaurante Spoon consolidou o seu lugar no panorama gastronómico neerlandês. Uma pontuação de 13.5/20 no Gault&Millau, uma entrada no Lekker Top 500 de 2026 e uma classificação Google de 4.7 em 93 avaliações atestam um nível de qualidade que ultrapassa claramente o que se esperaria de uma pequena localidade do Brabante.
O chef Sebastiaan Follong dirige a cozinha com entusiasmo evidente e um toque simultaneamente lúdico e ambicioso — uma combinação que conquistou tanto a crítica como os clientes. A cozinha é vibrante e criativa, equilibrando a surpresa com a precisão em cada prato.
O ambiente geral é descontraído e acolhedor, com uma sala de frente igualmente simpática e descomplicada. Uma esplanada exterior, opções de menu vegetariano e serviço de almoço às sextas, sábados e domingos completam uma oferta que faz do Spoon um destino ideal, quer seja uma visita casual quer uma ocasião especial.
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Informações
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Distinções
Perguntas frequentes
Que estilo de cozinha serve o Spoon?
O Spoon oferece uma cozinha criativa e ambiciosa liderada pelo chef Sebastiaan Follong. Para consultar o menu atual, visite o site do restaurante em spoonrestaurant.nl ou contacte-os diretamente.
Qual é o horário de funcionamento do Spoon?
O Spoon está encerrado às segundas e terças-feiras. Às quartas e quintas-feiras abre apenas para jantar (18:00–20:30). À sexta-feira, sábado e domingo oferece almoço (12:00–14:30) e jantar (18:00–20:30).
Posso fazer uma reserva no Spoon?
Sim, o Spoon aceita reservas. Recomenda-se reservar antecipadamente através de spoonrestaurant.nl.
O Spoon tem esplanada?
Sim, o Spoon dispõe de esplanada exterior.
O Spoon tem opções vegetarianas?
Sim, o Spoon oferece opções vegetarianas no seu menu.