Wolfslaar
23.27
Restaurant Uijttewaal
Pontuações
18.17
Score
14
Gault&Millau
4.7
Google
+3 reviews
Sobre
Instalado na Ulvenhoutselaan em Breda, o Restaurant Uijttewaal consolidou-se como uma das moradas gastronómicas mais respeitadas dos Países Baixos. A sua cozinha francesa contemporânea valeu-lhe um lugar de destaque na seleção do guia Michelin e uma posição no Lekker Top 500 de 2026 — um duplo reconhecimento que poucos restaurantes em Breda podem reclamar.
Os clientes são claros: uma classificação Google de 4.7 em 5, com base em 220 avaliações, reflete uma experiência gastronómica que cumpre as expectativas de forma consistente. Quer opte por uma mesa no interior ou aproveite a esplanada numa noite agradável, o ambiente está à altura da ambição do que chega ao prato.
O Uijttewaal está aberto de terça a sábado — com serviço de almoço à sexta-feira — e recebe clientes ao domingo para um almoço da tarde. Quarta-feira é o dia de descanso da cozinha. Recomenda-se reserva para garantir a sua mesa.
Reserve já a sua mesa e descubra por que razão o Uijttewaal é a morada francesa mais comentada de Breda.
Informações
Explorar por tipo
Equipa
Geertje Uijttewaal-Klijn — Eigenaar, Gastvrouw
Sven Uijttewaal — Chef, Eigenaar
Distinções
14.0/20 Gault&Millau
Perguntas frequentes
Que tipo de cozinha serve o Restaurant Uijttewaal?
O Restaurant Uijttewaal serve cozinha francesa contemporânea.
O Uijttewaal tem alguma distinção Michelin?
Sim, o restaurante possui a distinção Michelin Selected.
O Uijttewaal figura no Lekker Top 500?
Sim, está presente no Lekker Top 500 de 2026.
Posso fazer uma reserva no Restaurant Uijttewaal?
Sim, o restaurante aceita reservas e é recomendável reservar com antecedência.
Quais são os horários de funcionamento do Restaurant Uijttewaal?
O restaurante está aberto à segunda, terça e quinta das 18h00 à meia-noite; à sexta do meio-dia à meia-noite; ao sábado das 18h00 à meia-noite; e ao domingo das 13h00 às 15h00. Encerra às quartas-feiras.
