O&O
Pontuações
Sobre
Escondido na rua principal de Sint Willebrord, em Noord-Brabant, o O&O — abreviatura de Oriëntaals & Origineel — é um restaurante familiar no verdadeiro sentido da palavra. Duas gerações da família Tsang canalizam as tradições culinárias do Sudeste Asiático em pratos que equilibram ingredientes autênticos e técnica clássica com produtos locais, resultando num estilo simultaneamente profundamente enraizado e marcadamente pessoal. O Chef Executivo Danny Tsang e o Chef Levi Bunt lideram a cozinha, com Mike Tsang no papel de sous-chef.
Os galardões falam por si: uma estrela Michelin, 16/20 do Gault&Millau e um lugar no Lekker Top 500 de 2026. Uma classificação Google de 4,9 em 703 avaliações sublinha a consistência com que o restaurante se supera. O O&O foi nomeado Aziaat van het Jaar (Restaurante Asiático do Ano) em 2022, e Monica Tsang, responsável pelo acolhimento dos clientes na sala, foi distinguida como Gastvrouw van het Jaar (Anfitriã do Ano) em 2016.
Os harmonizações de vinho e chá estão a cargo das sommelières Wendy Tsang e Wim Mathijssen, cujas seleções criteriosamente escolhidas complementam a oferta da cozinha. Existe espaço para refeições ao ar livre e opções vegetarianas disponíveis, tornando o O&O um destino acolhedor para uma grande variedade de clientes.
Reserve a sua mesa no O&O e descubra por que razão a morada brabanzona da família Tsang é um dos restaurantes asiáticos mais premiados dos Países Baixos.
Informações
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Equipa
Distinções
Perguntas frequentes
Que tipo de cozinha serve o O&O?
O O&O serve cozinha asiática, inspirando-se nas tradições culinárias do Sudeste Asiático e combinando-as com produtos locais holandeses para um resultado pessoal e sofisticado.
Qual é o intervalo de preços no O&O?
Preveja gastar entre €95 e €205 por pessoa.
Qual é o horário de funcionamento do O&O?
O O&O está aberto de quinta-feira a domingo. Às quintas e domingos ao jantar a partir das 18h30, e às sextas e sábados ao almoço (12h00–17h00) e ao jantar a partir das 18h45. O restaurante está encerrado à segunda, terça e quarta-feira.
É possível fazer uma reserva no O&O?
Sim, as reservas são possíveis e altamente recomendadas, dada a popularidade e o reconhecimento do restaurante.
O O&O dispõe de opções vegetarianas?
Sim, estão disponíveis opções vegetarianas.