d'Ouwe Smisse
Pontuações
Sobre
Escondido na aldeia zelandesa de Zonnemaire, o d'Ouwe Smisse ocupa uma antiga ferraria reconvertida no Breedveld — um cenário que confere ao restaurante um calor e uma personalidade impossíveis de fabricar. A atmosfera descontraída e acolhedora faz com que os clientes regressem sempre.
O chef Evert van Dilst constrói a sua cozinha em torno da sustentabilidade, do aprovisionamento local e de preparações caseiras. O resultado é uma comida simultaneamente reconfortante e precisa — qualidades que valeram ao restaurante um 12/20 no Gault&Millau e um impressionante 4.6 em 5 no Google, com mais de 400 avaliações.
Quer escolha um lugar na esplanada ou prefira sentar-se no interior, o d'Ouwe Smisse acolhe uma variedade de clientes: há opções vegetarianas disponíveis e as reservas podem ser feitas com antecedência. Com um preço moderado, oferece qualidade genuína sem pretensão.
Reserve já a sua mesa — uma pérola escondida da Zelândia assim boa esgota depressa.
Informações
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Distinções
Perguntas frequentes
Que tipo de comida serve o d'Ouwe Smisse?
O chef Evert van Dilst aposta numa cozinha sustentável, com ingredientes locais e preparações caseiras, criando pratos saborosos assentes em produtos de qualidade.
Qual é o horário do d'Ouwe Smisse?
O restaurante está aberto à segunda-feira (12:00–21:00), quinta-feira (16:00–21:00), sexta-feira (12:00–21:00), sábado (12:00–21:00) e domingo (12:00–21:00). Está encerrado às terças e quartas-feiras.
Posso fazer uma reserva no d'Ouwe Smisse?
Sim, o restaurante aceita reservas.
Existem opções vegetarianas disponíveis?
Sim, o d'Ouwe Smisse dispõe de opções vegetarianas.
O d'Ouwe Smisse tem esplanada?
Sim, há lugares ao ar livre disponíveis.