Le Barquichon
17.04
Central Park
Histórico Michelin · 2023 ★ 2024 ★ 2025 ★
Pontuações
23.93
Score
15.5
Gault&Millau
4.7
Google
1
We're Smart
Sobre
Situado ao longo do Oosteinde em Voorburg, o Central Park ocupa uma imponente quinta do século XVIII, completa com jardim e esplanada. O restaurante encontra um equilíbrio raro entre a sofisticação metropolitana e o aconchego íntimo de uma aldeia — uma combinação que lhe valeu uma estrela Michelin, uma pontuação Gault&Millau de 15.5/20, um lugar no Lekker Top 500 de 2026 e uma classificação Google de 4.7 com cerca de 730 avaliações.
Os chefs Tim Bood e Hette Hettema impulsionam a cozinha moderna do restaurante com uma técnica apurada e composições de sabor de grande profundidade. Em sala, o proprietário e maître Joey de Kruijf e o escanção Sasja Moonen gerem um programa de vinhos que foi coroado Carta de Vinhos do Ano em 2023 — garantindo que cada harmonização é tão cuidada quanto a própria cozinha.
O restaurante recebe os seus convidados ao almoço e ao jantar, de terça a sábado, com lugares ao ar livre disponíveis na esplanada do jardim. Recomenda-se reserva, que pode ser feita através do site do restaurante.
Reserve já a sua mesa e descubra um dos destinos gastronómicos mais reconhecidos dos Países Baixos.
Understated rooms & suites in a refined lodging with an upscale restaurant, a hip bar & a garden.
Informações
Explorar por tipo
Equipa
Hette Hettema — Chef
Joey de Kruijf — Eigenaar, Maître
Sasja Moonen — Sommelier
Tim Bood — Chef
Distinções
2023 Wijnkaart van het Jaar
15.5/20 Gault&Millau
Perguntas frequentes
Que tipo de cozinha serve o Central Park?
O Central Park serve cozinha moderna, criada pelos chefs Tim Bood e Hette Hettema.
Qual é o preço do jantar no Central Park?
Os preços variam entre €119 e €205 por pessoa.
O Central Park tem estrela Michelin?
Sim, o Central Park possui uma estrela Michelin e foi distinguido com 15.5/20 pelo Gault&Millau.
É possível reservar mesa e existe esplanada?
Sim, as reservas podem ser feitas através do site. Existe esplanada ao ar livre no jardim.
Qual é o horário de funcionamento do Central Park?
O restaurante está aberto de terça a sábado ao almoço (12:00–15:00) e ao jantar (18:00–21:00). Está encerrado às segundas e domingos.
