Kruiden & Jasmijn
15.16
Cellar Door
Pontuações
18.46
Score
14.5
Gault&Millau
5
Google
+0.1+11 reviews
Sobre
Instalado numa histórica câmara municipal datada de 1592, no coração da cidade fortificada de Woudrichem, o Cellar Door é um daqueles restaurantes raros onde o espaço e o prato se harmonizam na perfeição. O cenário secular da Hoogstraat oferece um enquadramento extraordinário para uma experiência gastronómica firmemente ancorada no presente.
O chef Kalai van Vossen e o maître-sommelier Paulina Kasimovaitė formam uma dupla excepcionalmente bem sintonizada, recebendo os convidados com genuína cordialidade e apresentando uma cozinha moderna simultaneamente rigorosa na técnica e imaginativa na criatividade. Os reconhecimentos falam por si: 14.5/20 pelo Gault&Millau, distinção Michelin Selected, presença no Lekker Top 500 de 2026 e uma classificação perfeita de 5 estrelas no Google, atribuída por 84 avaliadores.
O restaurante abre ao jantar de quinta a sábado e serve almoço ao sábado e ao domingo — tornando-o um destino ideal para uma refeição tranquila de fim de semana. Aceitam-se reservas e estão disponíveis opções vegetarianas para os clientes que preferem um menu à base de plantas.
Reserve a sua mesa no Cellar Door e descubra por que razão esta pequena cidade fortificada se tornou um grande destino gastronómico.
Informações
MoradaHoogstraat 47, 4285 AG Woudrichem
Telefone+31 6 42 11 29 93
CozinhaModerna
Google MapsVer no Maps
Explorar por tipo
Equipa
Kalai van Vossen — Chef
Paulina Kasimovaitė — Maître, Sommelier
Distinções
14.5/20 Gault&Millau
Perguntas frequentes
Que tipo de cozinha serve o Cellar Door?
O Cellar Door serve cozinha moderna — criativa, tecnicamente refinada e constantemente inovadora.
Que prémios e classificações recebeu o Cellar Door?
O restaurante detém uma pontuação de 14.5/20 do Gault&Millau, a distinção Michelin Selected e figura no Lekker Top 500 de 2026. Conta ainda com uma classificação perfeita de 5 estrelas no Google, com base em 84 avaliações.
Qual é o horário de funcionamento do Cellar Door?
O Cellar Door está aberto à quinta e à sexta-feira a partir das 18h30, ao sábado tanto para almoço (13h00–16h00) como para jantar (a partir das 18h30), e ao domingo para almoço (13h00–16h00). O restaurante encerra de segunda a quarta-feira.
É possível fazer reserva no Cellar Door?
Sim, as reservas são possíveis e altamente recomendadas, dada a popularidade do restaurante.
Existem opções vegetarianas no Cellar Door?
Sim, o Cellar Door disponibiliza opções vegetarianas.
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