By Taste
Pontuações
Sobre
Escondido na aldeia sul-limburgesa de Eys, o By Taste é um restaurante numa trajetória claramente ascendente. O chef Bart Pluymaekers aperfeiçoa o seu talento de forma consistente, conquistando o reconhecimento do Gault&Millau com uma pontuação de 14/20 — reflexo de uma precisão crescente no prato e de combinações de sabores cada vez mais harmoniosas.
O trabalho da cozinha revela uma confiança em amadurecimento: os pratos são cuidadosamente compostos, apresentados com elegância e cada vez mais equilibrados no sabor. Na sala, a anfitriã Romana Ritzen oferece uma hospitalidade calorosa e atenta, que completa a experiência com genuína dedicação.
Para quem preferir jantar ao ar livre, o restaurante dispõe de esplanada. Com uma classificação de 4.6 no Google em quase 100 avaliações e um perfil culinário em ascensão, é fortemente recomendado reservar com antecedência.
Não perca um dos restaurantes emergentes mais empolgantes de Limburg — reserve já a sua mesa no By Taste em Eys.
Informações
Explorar por tipo
Equipa
Distinções
Perguntas frequentes
Que tipo de cozinha serve o By Taste?
O By Taste oferece uma cozinha refinada e meticulosamente trabalhada pelo chef Bart Pluymaekers, reconhecida pelo Gault&Millau com uma pontuação de 14/20 pela sua sofisticação crescente e equilíbrio de sabores.
Posso fazer uma reserva no By Taste?
Sim, são aceites reservas. Dado o crescente interesse pelo restaurante, é altamente recomendável reservar com antecedência através de www.by-taste.nl.
Qual é o horário de funcionamento do By Taste?
O By Taste está aberto de quarta a domingo, tanto ao almoço (12:00–16:00) como ao jantar (17:30–22:00). O restaurante encerra às segundas e terças-feiras.
O By Taste tem esplanada?
Sim, o restaurante dispõe de esplanada para os clientes que desejem comer ao ar livre.
Onde fica localizado o By Taste?
O By Taste está localizado na Wittemerweg 29, 6287 AA Eys, nas colinas ondulantes do Sul de Limburg.