




MOUT & HOUT
Scores
Over
In het Brabantse Vessem draait MOUT & HOUT volledig om de kracht van vuur. Chef Walter Dijkstra werkt met smoker, Parilla- en Josper-grill en zet daarmee barbecuegerechten op tafel die zowel een Michelin Bib Gourmand als een score van 12/20 bij Gault&Millau verdienden.
Het restaurant ademt Brabantse gastvrijheid: gasten kunnen vanuit de ruime eetzaal live meekijken hoe het vuur zijn werk doet in de keuken. Of het nu gaat om kwaliteitsvlees uit de regio of om vis- en groentegerechten — ook voor vegetariërs is er een volwaardig aanbod. Buitenzitten is mogelijk dankzij het terras.
Met een Google-beoordeling van 4,4 op basis van 282 reviews en een gematigd prijsniveau is MOUT & HOUT een adres dat breed wordt gewaardeerd. Reserveren is aan te raden.
Boek jouw tafel en proef wat vuur, vakmanschap en Brabantse gastvrijheid samen kunnen doen.
Informatie
Team
Onderscheidingen
Veelgestelde vragen
Wat voor keuken serveert MOUT & HOUT?
MOUT & HOUT is een barbecuerestaurant. Chef Walter Dijkstra bereidt gerechten op smoker, Parilla- en Josper-grill, met aandacht voor zowel vlees als vis en groenten.
Is MOUT & HOUT geschikt voor vegetariërs?
Ja, het restaurant biedt vegetarische opties aan.
Wat zijn de openingstijden van MOUT & HOUT?
Maandag en dinsdag gesloten. Woensdag en donderdag van 17:00–22:30 uur. Vrijdag van 17:00–23:30 uur. Zaterdag van 12:00–23:30 uur. Zondag van 12:00–22:00 uur.
Kan ik reserveren bij MOUT & HOUT?
Ja, reserveren is mogelijk. Gezien de populariteit van het restaurant is dit zeker aan te raden.
Wat is het prijsniveau bij MOUT & HOUT?
Het restaurant wordt ingeschaald als een gematigd geprijsd adres — goed eten hoeft hier geen fortuin te kosten.