




MOUT & HOUT
Notes
À propos
Niché dans le village brabançon de Vessem, MOUT & HOUT est un restaurant entièrement dédié à l'art du feu. Le chef Walter Dijkstra maîtrise un fumoir, un grill Parilla et un grill Josper pour proposer une cuisine barbecue d'un niveau qui lui a valu à la fois un Bib Gourmand Michelin et un score de 12/20 au Gault&Millau.
La salle spacieuse permet aux convives d'observer les flammes depuis leur table, créant une atmosphère où le spectacle se mêle au repas. La carte va bien au-delà de la viande et propose des plats de poisson et de légumes, si bien que les végétariens y trouvent également leur compte. Par beau temps, la terrasse extérieure ajoute une dimension supplémentaire à l'expérience.
Une note Google de 4,4 sur la base de 282 avis et un niveau de prix modéré confirment que MOUT & HOUT offre bien plus que ce que son cadre laisse présager. Les réservations sont acceptées et recommandées.
Réservez votre table et laissez le feu, le savoir-faire et l'hospitalité brabançonne faire le reste.
Informations
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Équipe
Distinctions
Questions fréquentes
Quel type de cuisine propose MOUT & HOUT ?
MOUT & HOUT est un restaurant de barbecue. Le chef Walter Dijkstra cuisine sur un fumoir, un grill Parilla et un grill Josper, avec des plats à base de viande, de poisson et de légumes.
MOUT & HOUT propose-t-il des options végétariennes ?
Oui, le restaurant propose des options végétariennes.
Quels sont les horaires d'ouverture de MOUT & HOUT ?
Le restaurant est fermé le lundi et le mardi. Il est ouvert du mercredi au jeudi de 17h00 à 22h30, le vendredi de 17h00 à 23h30, le samedi de 12h00 à 23h30 et le dimanche de 12h00 à 22h00.
Peut-on réserver une table chez MOUT & HOUT ?
Oui, MOUT & HOUT accepte les réservations. Compte tenu de sa popularité et de ses distinctions, il est vivement conseillé de réserver à l'avance.
Quel est le niveau de prix chez MOUT & HOUT ?
MOUT & HOUT est classé comme un restaurant aux prix modérés, rendant sa cuisine de niveau Bib Gourmand accessible à un large public.