LUDIEK
Scores
Over
In het pittoreske Havelte, aan de Dorpsstraat, is LUDIEK uitgegroeid tot een van de opvallendste culinaire adressen van Drenthe. Het restaurant combineert de warme charme van het Drentse platteland met een keuken die verder kijkt dan de landsgrenzen — een eigenheid die direct voelbaar is zodra je binnenstapt.
Chef Thomas Alachouzos draagt een rijke internationale bagage met zich mee, en dat weerspiegelt zich in zijn kookstijl: klassieke Franse basis met mediterrane en Aziatische nuances die de gerechten een eigen karakter geven. Gault&Millau waardeerde dit eigenzinnige palet met een score van 12,5/20, terwijl 722 Google-recensenten het restaurant gemiddeld een 4,7 gaven — een bevestiging van de constante kwaliteit.
Buiten de keuken biedt LUDIEK ook een terras voor wie wil genieten in de buitenlucht, en het menu bevat vegetarische opties voor eters met diverse voorkeuren. De prijsstelling is gematigd, waardoor het restaurant toegankelijk blijft zonder in te leveren op ambitie.
Ontdek wat Drentse gastvrijheid en internationale kookkunst samen kunnen — reserveer een tafel bij LUDIEK.
Informatie
Team
Onderscheidingen
Veelgestelde vragen
Wat voor keuken serveert LUDIEK?
LUDIEK biedt een eigentijdse keuken met een klassiek Franse basis, aangevuld met mediterrane en Aziatische invloeden, onder leiding van chef Thomas Alachouzos.
Wat zijn de openingstijden van LUDIEK?
LUDIEK is open op maandag, woensdag t/m zondag van 08:00 tot 22:00 uur. Op dinsdag is het restaurant gesloten.
Kan ik reserveren bij LUDIEK?
Ja, LUDIEK accepteert reserveringen. Je kunt terecht via de website ludiekhavelte.nl.
Is er een keuze voor vegetariërs?
Ja, LUDIEK biedt vegetarische opties aan.
Wat is het prijsniveau van LUDIEK?
LUDIEK hanteert een gematigd prijsniveau, wat het restaurant toegankelijk maakt voor een breed publiek.