Brass118
Punteggi
Descrizione
Brass118 si trova nel cuore di Bodegraven, dove lo chef Robbert Goedhart ha saputo dare una nuova identità al suo noto ristorante — un nome che nasce direttamente dall'indirizzo in Kerkstraat 118. Il concept bilancia un menu a sorpresa di più portate con un'ampia selezione à la carte in stile sharing, offrendo agli ospiti vera libertà a tavola.
L'ambizione è riconosciuta da Gault&Millau con un punteggio di 13/20, mentre 240 recensori su Google hanno stabilito una media di 4.7 — una combinazione che parla da sola. La sala è affidata alle mani esperte della responsabile Noa de Vries.
La carta dei vini è un punto di forza a sé stante: ben strutturata e ampia, con un numero notevole di etichette disponibili al calice. Sono presenti opzioni vegetariane e il ristorante è prenotabile per chi vuole assicurarsi il proprio posto.
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Riconoscimenti
Domande frequenti
Che tipo di cucina propone Brass118?
Brass118 offre un menu a sorpresa di più portate accanto a un'ampia selezione à la carte con piatti perfetti per la condivisione.
Quanto costa un pasto da Brass118?
I prezzi variano da €65 a €175 a persona, a seconda della scelta del menu o dei piatti.
Posso effettuare una prenotazione da Brass118?
Sì, le prenotazioni sono possibili e consigliate, soprattutto nelle serate del fine settimana.
Sono disponibili opzioni vegetariane da Brass118?
Sì, le opzioni vegetariane sono disponibili.
Quali sono gli orari di apertura di Brass118?
Brass118 è aperto dal martedì al giovedì dalle 18:00 alle 22:00, e il venerdì e sabato dalle 18:00 alle 23:00. Il ristorante è chiuso il lunedì e la domenica.