Karel V
Notes
À propos
Installé dans l'un des plus anciens bâtiments classés de Goes, Karel V se dresse directement sur le quai du port intérieur — un cadre qui mêle architecture monumentale néerlandaise et atmosphère détendue au bord de l'eau. En été, la terrasse donnant directement sur l'eau élève l'expérience à un tout autre niveau.
En cuisine, le chef Leon Pronk cultive un langage culinaire français suffisamment précis pour décrocher un Michelin Bib Gourmand et un score Gault&Millau de 13/20. Une note Google de 4,6 sur la base de 174 avis témoigne de la constance avec laquelle cette ambition se traduit par une soirée dont les convives se souviennent.
Ouvert du jeudi au dimanche pour le dîner, Karel V accepte les réservations — une précaution avisée pour l'une des adresses de restaurant les plus réputées de Zélande.
Réservez votre table sur le port et découvrez pourquoi Karel V est la meilleure table française de Zélande.
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Distinctions
Questions fréquentes
Quel type de cuisine propose Karel V ?
Karel V propose une cuisine française, menée par le chef Leon Pronk.
Karel V a-t-il reçu des distinctions culinaires ?
Oui — le restaurant est titulaire d'un Michelin Bib Gourmand et d'un score Gault&Millau de 13/20.
Quels sont les horaires d'ouverture de Karel V ?
Karel V est ouvert du jeudi au dimanche à partir de 18h00 jusqu'à minuit. Il est fermé le lundi, le mardi et le mercredi.
Puis-je faire une réservation chez Karel V ?
Oui, les réservations sont disponibles. Vous pouvez réserver via restaurantkarelvijf.nl.
Karel V dispose-t-il d'une terrasse extérieure ?
Oui, Karel V possède une terrasse extérieure sur le quai du port intérieur de Goes.