De Swarte Ruijter
21.8
Hoog Holten
Notes
16.46
Score
13
Gault&Millau
4.5
Google
À propos
Niché dans les collines boisées près de Holten, Hoog Holten est un hôtel-restaurant qui remonte aux environs de 1920 et accueille ses hôtes depuis plus d'un siècle. Son caractère chaleureux et intemporel — avec notamment une terrasse surplombant les environs — en fait une destination toute naturelle pour quiconque explore ce cadre pittoresque d'Overijssel.
En cuisine, le chef Tomas Ordas propose une cuisine moderne assurée, qui lui a valu à la fois une sélection Michelin Selected et une note Gault&Millau de 13/20. Les convives peuvent composer leur propre expérience en choisissant parmi plusieurs plats de poisson, de viande ou végétariens, ou s'en remettre entièrement au menu surprise du chef. L'accord mets-vins est bien pensé et offre un excellent rapport qualité-prix.
Avec une note Google de 4.5 sur 835 avis, un service chaleureux et attentionné est régulièrement salué. Le restaurant est ouvert tous les jours de 8h00 à 22h00, ce qui en fait une étape tout aussi séduisante pour un petit-déjeuner tranquille que pour un dîner bien mérité après une randonnée ou une balade à vélo dans le Sallandse Heuvelrug.
Réservez votre table chez Hoog Holten et laissez le chef Tomas Ordas vous surprendre avec une cuisine moderne dans un cadre naturel exceptionnel.
Warm circa-1920 hotel featuring a restaurant/bar with a terrace, plus a spa area offering a sauna.
Informations
AdresseForthaarsweg 7, 7451 JS Holten
Téléphone+31 548 361 306
Site webhoogholten.nl
CuisineModerne
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Équipe
Tomas Ordas — Chef
Distinctions
13.0/20 Gault&Millau
Questions fréquentes
Quel type de cuisine propose Hoog Holten ?
Hoog Holten propose une cuisine moderne sous la direction du chef Tomas Ordas, avec des menus multi-plats au choix : poisson, viande ou végétarien, ainsi qu'un menu surprise du chef.
Quelle est la gamme de prix chez Hoog Holten ?
Les prix s'échelonnent d'environ 49,50 € à 75,00 €, ce qui le place dans une catégorie de prix modérée.
Quels sont les horaires d'ouverture de Hoog Holten ?
Hoog Holten est ouvert sept jours sur sept de 8h00 à 22h00.
Quelles récompenses ou distinctions Hoog Holten a-t-il reçues ?
Le restaurant bénéficie de la distinction Michelin Selected, d'une note Gault&Millau de 13/20, et d'une note Google de 4.5 basée sur 835 avis.
Où se trouve Hoog Holten ?
Hoog Holten est situé Forthaarsweg 7 à Holten, dans un espace boisé du Sallandse Heuvelrug, dans la province d'Overijssel.
