Wild Atelier
19.89
Grand Bistro Echo
Notes
14
Score
14
Gault&Millau
À propos
Niché au cœur des forêts de la Veluwe, à deux pas du Paleis Het Loo, le Grand Bistro Echo propose une expérience gastronomique où la nature semble faire partie du menu. Situé sur l'Amersfoortseweg à Hoog Soeren, le restaurant allie un cadre boisé saisissant à une attention aux détails qui lui vaut une véritable reconnaissance culinaire.
Le chef Peter Paul van den Breemen dirige une équipe de cuisine passionnée dont le savoir-faire constant a permis au Grand Bistro Echo d'obtenir un score Gault&Millau de 14/20. En salle, le maître d'hôtel Wolter Tellegen et le sommelier Martien Marcelissen accompagnent chaque convive avec soin et expertise, tandis que le propriétaire Lodewijk Klosse donne à l'ensemble une cohérence portée par un véritable amour de l'hospitalité.
Dîner au Grand Bistro Echo est une expérience sans précipitation, avec des menus proposés entre 84,50 € et 114,00 €. Pour ceux qui souhaitent prolonger le plaisir, l'hôtel attenant offre la possibilité de se réveiller entouré du même paysage paisible de la Veluwe.
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Informations
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Équipe
Lodewijk Klosse — Manager, Eigenaar
Martien Marcelissen — Sommelier
Peter Paul van den Breemen — Chef
Wolter Tellegen — Maître
Distinctions
14.0/20 Gault&Millau
Questions fréquentes
Quel type de cuisine propose le Grand Bistro Echo ?
Le Grand Bistro Echo propose une cuisine de bistro raffinée, inspirée par son environnement forestier sur la Veluwe, préparée par le chef Peter Paul van den Breemen.
Combien coûte un dîner au Grand Bistro Echo ?
Les menus sont proposés entre 84,50 € et 114,00 € par personne.
Le Grand Bistro Echo a-t-il reçu des distinctions ?
Oui, le restaurant a été récompensé d'un score de 14/20 par Gault&Millau.
Où se trouve le Grand Bistro Echo ?
Le Grand Bistro Echo est situé à l'Amersfoortseweg 86, 7346 AA Hoog Soeren, sur la Veluwe, à proximité du Paleis Het Loo.
Est-il possible de passer la nuit à proximité du Grand Bistro Echo ?
Oui, un hôtel est disponible sur place pour permettre aux clients de séjourner sur site.
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