Bøg
23.24
Flora
Notes
15.96
Score
12.5
Gault&Millau
4.6
Google
+119 reviews
À propos
Flora occupe un cadre remarquable en plein cœur de La Haye : l'ancienne cantine d'un central téléphonique tombé dans l'oubli. Le lieu a conservé son atmosphère d'origine des années cinquante et offre une vue panoramique imprenable sur la ville.
La cuisine associe une base méditerranéenne à une audacieuse philosophie nose-to-tail, équilibrant saveurs riches et profondes avec des notes fraîches et vives, le tout avec une honnête simplicité qui a valu au restaurant un score Gault&Millau de 12.5/20. Flora est dirigé par le chef Sijbren Bartlema, connu auparavant pour son travail au BAK Amsterdam.
La carte des vins est tout aussi réfléchie, mêlant producteurs de vins naturels et maisons classiques — le tout à des prix très accessibles. Une note Google de 4.6 sur la base de 836 avis confirme que Flora s'est rapidement imposé comme l'une des adresses gastronomiques les plus incontournables de Den Haag.
Réservez votre table chez Flora — l'adresse la plus singulière de La Haye.
Informations
AdresseDe Constant Rebecquestraat 55, 2518 RC Den Haag
Téléphone+31 6 35 68 92 14
Site webcaferestaurantflora.nl
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Distinctions
12.5/20 Gault&Millau
Questions fréquentes
Quel type de cuisine propose Flora ?
Flora propose une cuisine méditerranéenne avec un accent nose-to-tail.
Puis-je faire une réservation chez Flora ?
Oui, Flora accepte les réservations.
Flora dispose-t-il d'une terrasse ?
Oui, une terrasse extérieure est disponible.
Quels sont les horaires d'ouverture de Flora ?
Du lundi au jeudi, Flora est ouvert de 14h30 à minuit. Le vendredi et le samedi de 12h00 à 1h00 du matin, et le dimanche de 12h00 à 22h00.
Flora propose-t-il des options végétariennes ?
Oui, Flora propose des options végétariennes.
