Bøg
23.24
De Zoute Kater
Notes
15.06
Score
12
Gault&Millau
4.6
Google
+4 reviews
À propos
Niché dans la Zoutmanstraat à La Haye, De Zoute Kater s'est rapidement mué d'une adresse de quartier décontractée en une véritable destination gastronomique, décrochant au passage un 12/20 au Gault&Millau. L'intérieur est chaleureux et animé — un bar vivant, de petites tables et des banquettes qui invitent aux conversations que l'on n'a pas envie de voir s'arrêter.
La cheffe Eva Wijma impulse une cuisine résolument cosmopolite, puisant dans un large éventail d'influences culinaires et les mariant à une signature portée sur l'acidité lumineuse et les contrastes saisissants. Sa cuisine est aventureuse tout en restant toujours parfaitement équilibrée — le genre de plats qui surprennent sans jamais perdre le fil.
Le service est jeune et dynamique, l'atmosphère délicieusement informelle. Une note Google de 4.6 sur la base de 133 avis témoigne d'une clientèle fidèle et en pleine croissance. Des options végétariennes sont disponibles, et la terrasse fait de De Zoute Kater un choix particulièrement séduisant lors des belles soirées haguénoises.
L'une des tables dont on parle le plus à La Haye — réservez votre place chez De Zoute Kater avant qu'il ne soit trop tard.
Informations
AdresseZoutmanstraat 53c, 2518 GM Den Haag
Téléphone+31 6 414 85 993
Site webdezoutekater.nl
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Équipe
Eva Wijma — Chef
Distinctions
12.0/20 Gault&Millau
Questions fréquentes
Quel type de cuisine propose De Zoute Kater ?
La cheffe Eva Wijma cuisine dans un style cosmopolite, mariant des influences variées à un goût prononcé pour l'acidité vive et les contrastes de saveurs audacieux.
Peut-on réserver une table chez De Zoute Kater ?
Oui, les réservations sont acceptées et recommandées compte tenu de la popularité du restaurant.
Le menu propose-t-il des options végétariennes ?
Oui, De Zoute Kater propose des options végétariennes.
Quels sont les horaires d'ouverture de De Zoute Kater ?
Le restaurant est ouvert du lundi au mercredi de 18h00 à minuit, du jeudi au samedi de 18h00 à 1h00 du matin, et est fermé le dimanche.
Y a-t-il une terrasse chez De Zoute Kater ?
Oui, une terrasse est disponible.
