De Stroper
Notes
À propos
Niché au Wijnbrug, en plein cœur de Dordrecht, De Stroper s'est imposé comme l'une des adresses gastronomiques les plus fiables de la ville. Le restaurant affiche un 12/20 au Gault&Millau, figure dans le Lekker Top 500 2026 et bénéficie d'une note Google de 4.6 sur plus de cinq cents avis — un bilan constant qui témoigne aussi bien de la qualité en cuisine qu'en salle.
Le chef Jos Keijsper assure la direction culinaire, tandis que le propriétaire et sommelier en chef Mark Bakker — aux commandes depuis 2023 — apporte un engagement sincère envers le vin et l'hospitalité. Ensemble, ils ont rehaussé le niveau de ce que les convives peuvent attendre à cette adresse de Dordrecht, en alliant une cuisine réfléchie à des accords mets-vins soignés.
Ouvert du mercredi au dimanche, aussi bien au déjeuner qu'au dîner, De Stroper propose un cadre accueillant avec des prix allant de 55 € à 75 €. Les réservations sont possibles et recommandées.
Réservez votre table au Wijnbrug — De Stroper incarne la gastronomie de Dordrecht dans ce qu'elle a de plus accompli.
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Questions fréquentes
Quel type de cuisine propose De Stroper ?
De Stroper est un restaurant réputé de Dordrecht, reconnu par le Gault&Millau et le Lekker Top 500 2026. Pour les informations les plus précises et à jour sur la carte, consultez leur site web destroper.nl.
Quels sont les horaires d'ouverture de De Stroper ?
De Stroper est fermé le lundi et le mardi. Le mercredi, il est ouvert de 17h30 à 22h00. Du jeudi au dimanche, il est ouvert de 12h00 à 22h00.
Quel est le prix d'un dîner à De Stroper ?
Les prix varient de 55 € à 75 € par personne. Google classe le restaurant dans la catégorie modérément onéreux.
Puis-je réserver une table chez De Stroper ?
Oui, les réservations sont possibles. Il est conseillé de réserver votre table à l'avance via destroper.nl.
Qui est à l'origine de De Stroper ?
Jos Keijsper est le chef. Mark Bakker est le propriétaire et sommelier en chef, ayant repris le restaurant en 2023.