De Keuken van Arragon
Notes
À propos
Niché dans le village drenthois de Fluitenberg, De Keuken van Arragon s'est discrètement forgé une réputation parmi les restaurants les plus accomplis de la région. Le chef Herco van Arragon et le sous-chef Robbin Duinkerken élaborent une carte moderne alliant ambition créative et véritable maîtrise technique, tandis que la sommelière et hôtesse Cynthia Busscher veille à ce que la salle et l'offre de vins rayonnent d'une chaleur toute naturelle.
Les distinctions parlent d'elles-mêmes : Michelin Sélectionné, un score Gault&Millau de 14/20, une place dans le Lekker Top 500 2026, et une note Google de 4,8 sur 5 attribuée par 219 convives. La cuisine s'aventure dans la complexité et l'équilibre des saveurs, en s'appuyant notamment sur des herbes issues du jardin du restaurant. Il en résulte une cuisine moderne dotée d'une identité claire et réfléchie.
Que vous choisissiez une table en salle ou en terrasse, l'expérience se définit par une accessibilité et un savoir-faire à parts égales. Des options végétariennes sont disponibles, et la fourchette de prix allant de 72,50 € à 180,00 € reflète une cuisine qui s'élève bien au-dessus de son humble cadre rural.
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Questions fréquentes
Quel type de cuisine propose De Keuken van Arragon ?
Le restaurant propose une cuisine moderne, élaborée par le chef Herco van Arragon et le sous-chef Robbin Duinkerken.
Quelle est la fourchette de prix à De Keuken van Arragon ?
Les prix vont de 72,50 € à 180,00 €.
Quels sont les horaires d'ouverture de De Keuken van Arragon ?
Le restaurant est ouvert le jeudi de 18h00 à 23h30 ; le vendredi de 13h00 à 16h30 et de 18h00 à 23h30 ; le samedi de 18h00 à 23h30 ; le dimanche de 13h00 à 16h30 et de 18h00 à 23h30. Il est fermé du lundi au mercredi.
Est-il possible de réserver une table ?
Oui, les réservations sont disponibles et recommandées.
Le menu propose-t-il des options végétariennes ?
Oui, De Keuken van Arragon propose des options végétariennes.