Allemansgeest

Notes

À propos

Installé dans une ferme élégamment rénovée au bord du canal Vliet — avec son propre ponton privé —, Allemansgeest s'est imposé comme l'une des adresses gastronomiques les plus reconnues de la région de Voorschoten. Le restaurant a décroché une sélection Michelin, un score Gault&Millau de 12/20 et une place dans le Lekker Top 500 2026, tandis que près de 400 avis Google lui attribuent une impressionnante note de 4,5 sur 5.

Le chef Jan van Zuijlen dirige la cuisine avec une sensibilité française moderne, alliant technique classique et raffinement contemporain. En salle, la gastvrouw Marjolein Lubbers et le maître Mark Bruijns assurent un accueil chaleureux et attentionné qui donne tout son sens aux distinctions obtenues.

Le cadre au bord de l'eau confère à Allemansgeest un attrait singulier — la terrasse est un véritable point fort lors des beaux jours. Les menus sont proposés entre 54,50 € et 84,50 €, positionnant le restaurant dans le segment haut de gamme, avec une belle offre pour les végétariens. La cuisine est ouverte du mercredi au samedi de midi à 21h30, et le dimanche jusqu'à 17h00.

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