Le Havre
16.64
Achter de Poorte
Notes
16.85
Score
12.5
Gault&Millau
4.8
Google
+37 reviews
À propos
Niché contre les anciens remparts d'Elburg, Achter de Poorte propose une expérience gastronomique alliant technique culinaire classique et sensibilité franco-méditerranéenne contemporaine. Les chefs David de Jong et Rick ten Cate dirigent une cuisine dont l'approche soignée et lisible a valu au restaurant un 12.5/20 au Gault&Millau ainsi qu'une place dans le Lekker Top 500 2026.
En salle, le sommelier Stijn Ribbers guide les convives à travers la carte des vins, tandis que Natasja Bijl contribue à l'hospitalité chaleureuse et attentionnée pour laquelle l'établissement est reconnu. Avec une note Google de 4.8 sur plus de 500 avis, Achter de Poorte a su fidéliser une clientèle qui parle d'elle-même.
Le restaurant ouvre du mercredi au dimanche à partir de 17h30, dispose d'une terrasse en extérieur et propose également des options végétariennes. Que vous découvriez pour la première fois cette ville hanséatique fortifiée ou que vous soyez un habitué, une réservation ici vaut vraiment le détour.
Réservez votre table dès maintenant et découvrez pourquoi Achter de Poorte est l'une des adresses les plus réputées d'Elburg.
Informations
AdresseNoorderwalstraat 21, 8081 GL Elburg
Téléphone+31 525 681 292
Site webachterdepoorte.nl
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Équipe
David de Jong — Chef
Natasja Bijl
Rick ten Cate — Chef
Stijn Ribbers — Sommelier
Distinctions
12.5/20 Gault&Millau
Questions fréquentes
Quel type de cuisine propose Achter de Poorte ?
Le restaurant propose une cuisine franco-méditerranéenne ancrée dans les techniques classiques, avec une touche contemporaine.
Quels sont les horaires d'ouverture d'Achter de Poorte ?
Il est ouvert du mercredi au dimanche à partir de 17h30 jusqu'à minuit. Le restaurant est fermé le lundi et le mardi.
Quel est le prix d'un repas chez Achter de Poorte ?
Les prix vont de 10,00 € à 36,50 €, ce qui le place dans une gamme de prix modérée.
Est-il possible de réserver une table ?
Oui, les réservations sont acceptées et recommandées. Vous pouvez réserver via le site web du restaurant.
Y a-t-il des options végétariennes chez Achter de Poorte ?
Oui, des options végétariennes sont disponibles à la carte.
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