Suzie's & van Aken
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Acerca de
Ubicado en Geversstraat en Oegstgeest, Suzie's & van Aken se ha convertido en un referente indiscutible de la gastronomía de excepción en la región. La cocina está impulsada por tres chefs —Henk Schreuder, Jeroen Verschuren y Tom van Aken— cuya ambición conjunta confiere al restaurante su carácter inconfundible.
La propuesta culinaria hunde sus raíces en la tradición francesa, pero incorpora con decisión perfiles de sabor orientales para lograr un golpe aromático que mantiene cada plato sorprendente. Ese equilibrio entre audacia y precisión le ha valido al restaurante una puntuación de 14.5/20 en Gault&Millau, un puesto en el Lekker 500 para 2026 y una valoración casi perfecta de 4.8 sobre 5 en Google con cerca de 300 reseñas.
Dispone de terraza exterior para los días de buen tiempo, y los comensales vegetarianos están bien atendidos. Con un rango de precios de €45–€150 y una reputación que claramente le precede, reservar mesa con antelación es más que aconsejable.
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Preguntas frecuentes
¿Qué tipo de cocina ofrece Suzie's & van Aken?
El restaurante ofrece cocina de inspiración francesa con influencias de sabores orientales, elaborada por los chefs Henk Schreuder, Jeroen Verschuren y Tom van Aken.
¿Cuál es el rango de precios en Suzie's & van Aken?
Se puede esperar gastar entre €45 y €150 por persona.
¿Puedo hacer una reserva en Suzie's & van Aken?
Sí, se pueden hacer reservas y son muy recomendables dado el éxito del restaurante.
¿Cuál es el horario de apertura?
El restaurante abre de martes a jueves de 17:30 a medianoche, los viernes de 12:30 a 16:30 y de 17:30 a medianoche, y los sábados de 17:30 a medianoche. Cierra los lunes y domingos.
¿Hay terraza exterior y opciones vegetarianas disponibles?
Sí, Suzie's & van Aken cuenta con terraza exterior y ofrece opciones vegetarianas.