Café de Gaper
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Ubicado en el Rapenburg —considerado ampliamente el canal más hermoso de Leiden—, Café de Gaper es el tipo de lugar que te hace sentir en casa desde el primer momento. Bajo la dirección del chef Jim Dijksterhuis, el restaurante irradia calidez y hospitalidad genuina, y ofrece una cocina que supera con creces las expectativas de su categoría.
Los reconocimientos hablan por sí solos: Michelin le ha otorgado el Bib Gourmand, que distingue una calidad excepcional a un precio asequible, mientras que Gault&Millau le ha otorgado un 12/20. Una puntuación de 4,8 en Google sobre 96 reseñas demuestra que los comensales comparten el entusiasmo de la crítica.
La carta se nutre de un repertorio internacional, ejecutado con un toque moderno y guiado por sabores audaces y generosos. Cuando el tiempo lo permite, la terraza exterior ofrece una vista de privilegio sobre uno de los tramos más emblemáticos del agua en Leiden.
Reserva una mesa en el Rapenburg y descubre de primera mano por qué Michelin y Gault&Millau valoran tan alto a Café de Gaper.
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Preguntas frecuentes
¿Qué tipo de cocina ofrece Café de Gaper?
Café de Gaper sirve cocina internacional, elaborada en un estilo moderno con bases clásicas y sabores intensos.
¿Qué premios ha recibido Café de Gaper?
El restaurante posee un Michelin Bib Gourmand y una puntuación de 12/20 de Gault&Millau.
¿Puedo hacer una reserva en Café de Gaper?
Sí, se aceptan reservas. Puedes hacerlas a través de la página web del restaurante en cafedegaper.nl.
¿Cuál es el horario de Café de Gaper?
Café de Gaper abre de martes a sábado de 17:30 a medianoche, y los domingos de 17:30 a las 23:30. El restaurante cierra los lunes.
¿Tiene terraza exterior Café de Gaper?
Sí, el restaurante cuenta con una terraza exterior situada en el canal Rapenburg de Leiden.