GAAR
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Über
Versteckt im ruhigen Dorf Rothem-Meerssen ist GAAR ein Restaurant mit einer einladenden Atmosphäre, in dem marktgetriebene Küche im Mittelpunkt steht. Das herzliche Interieur und die zuvorkommende Gastfreundschaft von Mitinhaberin und Gastgeberin Myrthe Richter geben vom ersten Moment an den Ton an.
In der Küche arbeiten Küchenchef und Mitinhaber Joachim Müller sowie Chef Stefan Roemans Hand in Hand und verbinden klassisches kulinarisches Handwerk mit verspielten, modernen Akzenten. Diese Kombination hat dem Restaurant ein 14/20 von Gault&Millau, einen Platz in der Michelin-Auswahl sowie eine beeindruckende Google-Bewertung von 4,7 aus 284 Rezensionen eingebracht — ein Beweis für durchgehend begeisterte Gäste.
Das Weinerlebnis wird von Sommelier und Maître Jurgen Houben kuratiert, dessen Karte überzeugende Flaschen führender Produzenten zu zugänglichen Preisen präsentiert. GAAR bietet außerdem Außensitzplätze und vegetarische Optionen und ist damit ein Ziel, das einer breiten Gästeschar gerecht wird.
Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch und erleben Sie selbst, warum GAAR eines der beliebtesten kulinarischen Geheimnisse Süd-Limburgs ist.
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Häufig gestellte Fragen
Welche Art von Küche serviert GAAR?
GAAR serviert eine marktgetriebene Küche (marktkeuken), die klassische Techniken mit saisonalen, zeitgenössischen Akzenten verbindet.
Welche Öffnungszeiten hat GAAR?
GAAR ist donnerstags, freitags und samstags von 17:30 bis 23:30 Uhr sowie sonntags von 12:30–14:30 Uhr und 18:00–23:30 Uhr geöffnet. Montag bis Mittwoch ist das Restaurant geschlossen.
Was kostet ein Abendessen bei GAAR?
Die Preise liegen zwischen €47,50 und €75,00, womit sich GAAR für die gebotene Qualität in einem moderaten Preissegment bewegt.
Kann ich bei GAAR einen Tisch reservieren?
Ja, bei GAAR kann man reservieren. Es wird empfohlen, im Voraus über restaurantgaar.nl zu buchen.
Bietet GAAR vegetarische Optionen an?
Ja, GAAR bietet vegetarische Optionen an und stellt so sicher, dass auch Gäste ohne Fleischkonsum bestens versorgt werden.