De Boet
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Am Wasser von Urk gelegen, mit Blick auf den Yachthafen, befindet sich De Boet in einem charaktervollen, umgebauten Gebäude, dessen Geschichte förmlich in den Wänden steckt. Schon das Ambiente hinterlässt einen bleibenden Eindruck – doch es ist die moderne Küche von Chefkoch Cees Kramer, die die Gäste immer wieder zurückbringt.
Kramer führt eine offene Küche, in der jeder Teller mit sichtbarer Sorgfalt angerichtet wird – ein kreativer, zeitgemäßer Ansatz, der dem Restaurant eine Gault&Millau-Bewertung von 12/20 sowie einen Platz in der renommierten Michelin-Auswahl eingebracht hat. De Boet ist außerdem in der Lekker Top 500 für 2026 vertreten, was seinen Ruf als eines der beständigsten Restaurants der Niederlande unterstreicht.
Mit einer Google-Bewertung von 4,6 aus 354 Rezensionen, einer Außenterrasse mit Hafenblick und vegetarischen Optionen spricht De Boet ein breites Publikum an. Reservierungen sind möglich und werden dringend empfohlen.
Reservieren Sie Ihren Tisch am Urker Wasser und entdecken Sie, warum De Boet zu den gefeiertsten Restaurants der Niederlande zählt.
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Häufig gestellte Fragen
Welche Art von Küche bietet De Boet an?
De Boet serviert moderne Küche, kreiert von Chefkoch Cees Kramer.
Was kostet ein Essen in De Boet?
Die Preise liegen zwischen €39,50 und €57,50, womit De Boet im gehobenen Preissegment angesiedelt ist.
Kann ich in De Boet einen Tisch reservieren?
Ja, Reservierungen sind möglich. Angesichts der Beliebtheit des Restaurants wird eine Vorabreservierung ausdrücklich empfohlen.
Wann ist De Boet geöffnet?
De Boet ist Dienstag bis Freitag zum Mittagessen geöffnet (12:00–14:30 Uhr) sowie Mittwoch bis Freitag auch zum Abendessen (17:00–22:00 Uhr). Am Samstag nur Abendservice (17:00–22:00 Uhr). Montags und sonntags ist das Restaurant geschlossen.
Gibt es in De Boet vegetarische Gerichte?
Ja, in De Boet sind vegetarische Optionen erhältlich.