"Als Martin Eisma samen met een lokale topchef een menu met hun culinaire guilty pleasures samenstelt zijn wij er als de plofkippen bij. Nu is een avondje zondigen bij Sins of Sal altijd een vrij briljant idee, maar met de gerechten van déze chef op het menu plannen we even een extra biecht of tachtien in. Dat Martin ook een speciaal whiskymenu bij elkaar shaket helpt ook wel. Voor €30 krijg je een welkomstcocktail van Sins of Sal en een happie van een niet nader te noemen topchef. Hou onze socials in de gaten voor de, hele vette, reveal. Wij zijn in ieder geval erg benieuwd wat voor foute favo's we allemaal op het menu gaan zien!" —
Waarom maandagen perfect zijn voor whisky"Als het Salmuera-eigenaar Vincent Uzcudun niet was, dan wel cocktailkoning Martin Eisma die ons het afgelopen jaar helemaal gek maakte met de aanstaande komst van Sins of Sal. "Het wordt een beetje zoals Salmuera, maar dan precies met wat jullie lekker vinden." Oh. Dat wordt een partijtje meemaken. En, wat kregen ze gelijk. Smash-burgers, tostada's met zwezerik, oesters met leche de tigre en een paloma-cocktail van de tap. De allereerste avond hier stonden we onder een neonrood wanddecor mezcal uit een uitgeholde beenmerg te shotten. Bij Sins of Sal gaan we nog vele hete avondjes beleven." —
De Jordaan: de beste cafés en restaurants