Dell'arte
Pontuações
Sobre
Escondido na tranquila aldeia de Cadzand Dorp, Dell'arte é um restaurante profundamente pessoal: o chef e proprietário Robbert Dellaert cozinha naquilo que foi outrora a casa da sua família. O espaço conjuga um ambiente intimista de sala de estar com uma cozinha aberta, uma ampla extensão com teto de vidro e uma adega climatizada integrada — uma combinação que transmite calor e refinamento a partes iguais.
A cozinha francesa moderna de Dellaert é inventiva e criteriosamente equilibrada, valendo ao restaurante um 14/20 na Gault&Millau e a distinção Michelin Selected. Um lugar no Lekker Top 500 2026 e uma classificação de 4.7 no Google com base em 233 avaliações confirmam que tanto críticos como clientes saem consistentemente impressionados.
A co-proprietária e anfitriã Julie Verbiest gere a sala com uma atenção descontraída que mantém a atmosfera leve e pessoal. Nos dias de bom tempo, a esplanada permite aos clientes desfrutar da serenidade da envolvente desta aldeia da Zelândia.
Uma descoberta rara na costa da Zelândia — reserve já a sua mesa no Dell'arte antes que alguém o faça.
Informações
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Distinções
Perguntas frequentes
Que tipo de cozinha serve o Dell'arte?
O Dell'arte serve cozinha francesa moderna, criada pelo chef e proprietário Robbert Dellaert.
Qual é o intervalo de preços no Dell'arte?
Os preços variam entre €49,50 e €96,50 por pessoa.
Posso fazer uma reserva no Dell'arte?
Sim, o Dell'arte aceita reservas, sendo recomendável reservar com antecedência dado o tamanho intimista do restaurante.
Quando está o Dell'arte aberto?
O Dell'arte está aberto à segunda-feira, sexta-feira, sábado e domingo, tanto ao almoço (12:00–13:00) como ao jantar (18:30–20:00). O restaurante está encerrado à terça-feira, quarta-feira e quinta-feira.
O Dell'arte tem esplanada?
Sim, o Dell'arte dispõe de esplanada para os clientes que desejem jantar ou almoçar ao ar livre.