Zuid by Adrian Zarzo

Scores

Over

Zuid by Adrian Zarzo aan de Geldropseweg in Eindhoven is een restaurant waar een uitgesproken passie voor kwaliteit de toon zet. Chef-eigenaar Adrian Zarzo brengt een wereldkeuken met een eigentijdse benadering, en dat valt op: zowel Gault&Millau (14/20) als de Lekker Top 500 van 2026 erkennen het restaurant als een van de betere adressen van Nederland.

De sfeer in het restaurant is warm en aangenaam, mede dankzij een attent en professioneel team. De kaart oogt vertrouwd, maar de uitvoering is resoluut van deze tijd, met de kwaliteit van de ingrediënten als vertrekpunt. Wie moeite heeft met het kiezen van een wijn, is in goede handen: Zarzo heeft een uitgesproken affiniteit met wijn en de internationale wijnkaart weerspiegelt die passie ten volle.

Reserveren kan en is zeker aan te raden. Er zijn ook vegetarische opties beschikbaar, zodat het restaurant voor uiteenlopende gasten een geschikte keuze is.

Informatie

Bekijk per type

Team

Onderscheidingen

Veelgestelde vragen