




The Black Tie
Scores
Over
The Black Tie aan de Weiersloop in Assen weet culinaire kwaliteit te koppelen aan een warme, uitnodigende sfeer. Het restaurant scoort een knappe 13,5/20 bij Gault&Millau en een indrukwekkende 4,7 op Google (211 reviews) — cijfers die de consistentie van de keuken onderstrepen.
Het verrassingsmenu is zorgvuldig opgebouwd rond eerlijke, kwalitatieve producten. Denk aan gerechten met diepgang en techniek, waarbij smaken en texturen vakkundig in evenwicht worden gehouden — een aanpak die Gault&Millau beloont én terugkerende gasten blijft verleiden.
Achter The Black Tie staan Benjamin Vandenberg en Liz Janssen. Samen zorgen zij voor een ervaring die van begin tot eind klopt, van de keuken tot de bediening. Het restaurant beschikt over terrasplaatsen voor wie buiten wil genieten, en er zijn vegetarische opties beschikbaar.
Reserveer je tafel bij The Black Tie en ontdek waarom Assen dit adres niet meer kan missen.
Informatie
Team
Onderscheidingen
Veelgestelde vragen
Wat voor keuken serveert The Black Tie?
The Black Tie werkt met een verrassingsmenu opgebouwd rond eerlijke, kwalitatieve producten. De exacte invulling wisselt, maar het niveau is door Gault&Millau beloond met een score van 13,5/20.
Wat zijn de openingstijden van The Black Tie?
Het restaurant is open van woensdag tot en met zaterdag van 16:00 tot 22:00 uur. Op maandag, dinsdag en zondag is The Black Tie gesloten.
Wat is het prijsniveau van The Black Tie?
Reken op een prijsrange van circa €55 tot €75 per persoon.
Kan ik reserveren bij The Black Tie?
Ja, reserveren is mogelijk. Dat doe je via de website www.theblacktie.nl of een reserveringsplatform naar keuze.
Is er terras en zijn er vegetarische opties?
Ja, The Black Tie beschikt over buitenzitplaatsen en biedt ook vegetarische opties aan.