Puur Sanh
Scores
Over
In het Gelderse Berg en Dal, op het adres Zevenheuvelenweg 87, is Puur Sanh uitgegroeid tot een van de meest gewaardeerde restaurants van de regio. De creatieve keuken draait om eerlijkheid en respect voor ingrediënten: groenten spelen de hoofdrol, vis en vlees ondersteunen waar nodig. Het team werkt met lokale en biologische producten en put uit een eigen tuin voor groenten en kruiden — een aanpak waarbij verspilling wordt geminimaliseerd.
Achter Puur Sanh staan Sarah Norris, Stijn Hinke en chef Jean Paul Witte, die samen een gastvrije en doordachte eetbeleving neerzetten. Die toewijding wordt breed erkend: Gault&Millau kende het restaurant een score van 14/20 toe, Michelin nam het op in zijn selectie, en We're Smart beloonde de groentegerichte filosofie met vier radijzen. Bovendien staat Puur Sanh in de Lekker Top 500 van 2026 — een indrukwekkende reeks onderscheidingen voor één adres.
Gasten waarderen de ervaring buitengewoon: met een Google-beoordeling van 4,9 op basis van 420 recensies behoort Puur Sanh tot de best beoordeelde restaurants in zijn categorie. Het restaurant is open van woensdag tot en met zondag voor diner, op zaterdag ook voor lunch, en beschikt over een terras voor wie buiten wil zitten. Reserveren is mogelijk en zeker aan te raden.
Ontdek waarom iedereen hier lovend over is — reserveer jouw tafel bij Puur Sanh.
Informatie
Onderscheidingen
Veelgestelde vragen
Wat voor keuken serveert Puur Sanh?
Puur Sanh biedt een creatieve keuken waarin groenten centraal staan, aangevuld met lokale en biologische producten en kruiden uit de eigen tuin.
Wat zijn de openingstijden van Puur Sanh?
Het restaurant is open op woensdag van 17:30–22:00, donderdag en vrijdag van 17:30–24:00, zaterdag van 12:00–24:00 en zondag van 12:00–18:00. Maandag en dinsdag zijn gesloten.
Kan ik reserveren bij Puur Sanh?
Ja, reserveren is mogelijk. Gezien de populariteit van het restaurant is een reservering sterk aanbevolen.
Wat is het prijsniveau bij Puur Sanh?
Puur Sanh wordt ingeschaald als een restaurant met een gematigd prijsniveau.
Zijn er opties voor vegetariërs bij Puur Sanh?
Ja, Puur Sanh biedt vegetarische opties aan, wat goed aansluit bij de groentegerichte filosofie van de keuken.