1 Michelinster
Merlet
Restaurant · Schoorl
31
Score
Grand Café Bourgogne
Scores
15.06
Score
12
Gault&Millau
4.6
Google
+20 reviews
Over
Grand Café Bourgogne in Schoorl is een eigentijdse bistro die deel uitmaakt van hotel Merlet, verscholen in de duinen aan de Duinweg. Chef Mattijs Kaptein werkt met seizoensgebonden producten en vertaalt die naar een menu dat zowel toegankelijk als ambitieus is — een aanpak die Gault&Millau beloonde met een score van 12/20.
Het grand café biedt ruimte voor zowel een ontspannen lunch als een uitgebreid diner. Naast de reguliere menukaart zijn er vegetarische opties beschikbaar, en wie wil genieten van de omgeving kan terecht op het terras buiten. De attente bediening draagt bij aan de warme, gastvrije sfeer.
Met een Google-beoordeling van 4,6 op basis van 118 recensies en een eervolle vermelding in Gault&Millau bewijst Grand Café Bourgogne dat kwaliteit en toegankelijkheid prima samengaan. Het café is zeven dagen per week geopend vanaf 11:00 uur.
Reserveer een tafel bij Grand Café Bourgogne en ontdek seizoenskeuken op zijn best — ook heerlijk op het terras.
Informatie
Bekijk per type
Team
Mattijs Kaptein — Chef
Onderscheidingen
12.0/20 Gault&Millau
Veelgestelde vragen
Welke onderscheidingen heeft Grand Café Bourgogne ontvangen?
Grand Café Bourgogne heeft de volgende onderscheidingen: 12/20 Gault&Millau, 4.6/5 Google (132 reviews).
Wat voor keuken serveert Grand Café Bourgogne?
Grand Café Bourgogne is een eigentijdse bistro die werkt met seizoensgebonden producten. Er zijn zowel lunchgerechten als dinergerechten beschikbaar, inclusief vegetarische opties.
Kan ik reserveren bij Grand Café Bourgogne?
Ja, Grand Café Bourgogne is reserveerbaar. Je kunt ook terecht via de website merlet.nl/grand-cafe.
Heeft Grand Café Bourgogne een terras?
Ja, er is buitenzitgelegenheid beschikbaar.
Wat zijn de openingstijden van Grand Café Bourgogne?
Het grand café is elke dag van de week geopend van 11:00 tot 01:00 uur.