




Buut
Scores
Over
In het hart van Doorn heeft Buut een bijzondere thuis gevonden in een voormalige kerk op Kampweg 22. De brasserie ademt een losse, uitnodigende sfeer die wordt versterkt door een energiek en jeugdig serviceteam onder leiding van Charline van Ommen en Frederik den Toom.
Chef Matthijs Pijpers werkt met lokale en seizoensgebonden ingrediënten, wat de keuken haar eigen karakter geeft. Gault&Millau beloonde Buut met een score van 12,5/20, en de twee We're Smart-radijsjes onderstrepen de aandacht voor plantaardige gerechten. Met een Google-waardering van 4,6 op basis van 237 beoordelingen weet Buut zijn gasten keer op keer te overtuigen.
Buiten eten behoort ook tot de mogelijkheden, wat Buut in de zomer tot een extra aantrekkelijke bestemming maakt in het groene Doorn. Vegetariërs worden goed bediend, en de sfeer is er één waarbij verfijning en toegankelijkheid hand in hand gaan.
Reserveer een tafel bij Buut en ontdek waarom deze voormalige kerk in Doorn een van de meest gewaardeerde brasseries van de regio is.
Informatie
Team
Onderscheidingen
Veelgestelde vragen
Wat voor keuken serveert Buut in Doorn?
Buut profileert zich als een brasserie die werkt met lokale en seizoensgebonden producten. Er zijn ook vegetarische opties beschikbaar.
Hoe scoort Buut bij Gault&Millau en We're Smart?
Buut ontving een score van 12,5/20 van Gault&Millau en werd beloond met 2 radijsjes van We're Smart, een erkenning voor plantgericht koken.
Kan ik reserveren bij Buut?
Ja, Buut is reserveerbaar. Dat is aan te raden, zeker in het weekend.
Wat zijn de openingstijden van Buut?
Buut is open op woensdag en donderdag van 16:00–22:00 uur, vrijdag van 16:00–23:00 uur, zaterdag van 12:00–23:00 uur en zondag van 17:00–22:00 uur. Maandag en dinsdag zijn het restaurant gesloten.
Heeft Buut een terras of buitenzitplaatsen?
Ja, Buut beschikt over buitenzitplaatsen, ideaal om te genieten van de omgeving in Doorn.