Amí Bistro

Selected·GM 14·Lekker 500·Google 4.9 (69)

Scores

17.92

Score

Gault&Millau

4.9

Google

−0.1+13 reviews

Over

Op de levendige Ginnekenstraat in het centrum van Breda heeft Amí Bistro zich gevestigd als een van de meest gewaardeerde adressen van de stad. De keuken draait om moderne Franse gerechten waarbij aandacht voor detail en smaakbalans centraal staan — borden die even doordacht als kleurrijk zijn. Zowel Michelin (Selected) als Gault&Millau (14/20) erkennen dit niveau, en de Lekker 500-notering van 2026 bevestigt dat Amí Bistro ook nationaal op de radar staat.

De bistroformule is toegankelijk maar ambitieus: doorlopend open van woensdag tot en met zondag, zonder franjes, maar met een wijnkaart die met kennis van zaken wordt gepresenteerd. Gasten beoordelen de ervaring met een indrukwekkende 4,9 op Google — een score die op 68 beoordelingen een vrijwel unaniem enthousiasme weerspiegelt.

Wie niet genoeg heeft aan vlees of vis, kan rekenen op vegetarische opties. Reserveren is mogelijk en wordt sterk aangeraden.

Scoor een tafel bij Breda's best beoordeelde bistro — voor het je doorhebt, zit je er graag voor de tweede keer.

Informatie

AdresGinnekenstraat 88, 4811 JJ Breda

Telefoon+31 76 700 26 21

Websiteamibistro.nl

KeukenFrans

Google MapsBekijk op Maps

Onderscheidingen

14.0/20 Gault&Millau

Veelgestelde vragen

Wat voor keuken serveert Amí Bistro?

Amí Bistro serveert moderne Franse keuken met een scherp oog voor smaakbalans en presentatie.

Welke erkenningen heeft Amí Bistro ontvangen?

Het restaurant is opgenomen in de Michelin-gids (Selected), beoordeeld met 14/20 door Gault&Millau en staat in de Lekker 500 editie 2026. Op Google scoort het een 4,9 op basis van 68 beoordelingen.

Wanneer is Amí Bistro open?

Het restaurant is open van woensdag tot en met zaterdag van 12:00 tot 23:00 uur en op zondag van 13:00 tot 22:00 uur. Maandag en dinsdag is het gesloten.

Kan ik reserveren bij Amí Bistro?

Ja, reserveren is mogelijk. Gezien de populariteit is dit zeker aan te raden.

Zijn er opties voor vegetariërs?

Ja, Amí Bistro biedt vegetarische opties aan.