In het hart van Utrecht zet Le Jardin groenten resoluut centraal. Op het terras zit je midden in de stad, binnen geeft de open keuken zicht op het ambacht. Er wordt gewerkt met een seizoensgebonden chefsmenu waarin creativiteit en smaak primeren, met op verzoek ruimte voor vis of vlees. Panna cotta van knolselderij met appel, bleekselderij, sesam, krokante ui en dille-olie, gevolgd door zuurkool met gefrituurde zoete aardappel, naturel chips en olijven. Schuim van popcorn met mango-ijs en een geslaagde crémeux van mango en passievrucht sluit fris en speels af.
"Midden in de Medina van Marrakech, op het meest chaotische stukje aarde denkbaar, ligt Le Jardin. Een prachtige binnentuin met bistrotafeltjes, een uitstekende keuken (chicken tajine!) en het allerbelangrijkste: loslopende schildpadden. Hier vergeet je even dat nog geen honderd meter verderop duizenden domme toeristen op een gigantisch plein (Jemaa El-Fna) hangen om te kijken naar een stel pijpspelende acrobaten met een aap in hun nek." — Marrakech: op avontuur in de Parel van Marokko