Karel 5
27.04
In dit gezellige, Aziatisch geïnspireerde buurtrestaurant zorgt de keuken voor een zeer gevarieerd aanbod aan gerechten uit Thailand, Vietnam en China. Lenterolletjes zijn vers gemaakt en komen zowel in een koude bereiding gevuld met gekruide tempeh en noedels als gefrituurd met hele gamba’s en gehakt van kippendij. Beide krijgen een passende, smaakvolle garnituur. Ook de nagerechten hebben een hoog ambachtelijk karakter met onder meer een geslaagde persoonlijke versie van sticky rice en mango.