Element
15.95
Sukade
Notes
17.9
Score
13.5
Gault&Millau
4.7
Google
À propos
Niché le long du Stoombootkade à Meppel, le restaurant Sukade occupe un cadre en bord d'eau imprégné d'histoire marchande — un lieu qui fut autrefois un carrefour d'épices et de marchandises. Le chef Thomas van Mechelen perpétue cet esprit dans une cuisine guidée par le marché, où les saisons et les produits ont la parole.
Les distinctions témoignent de la précision de la cuisine : Michelin a sélectionné Sukade parmi les restaurants à connaître, tandis que Gault&Millau lui attribue 13.5 sur 20. Le restaurant figure également dans le Lekker Top 500 2026, le plaçant parmi les meilleures tables des Pays-Bas. Plus de 630 avis Google viennent confirmer cette réputation avec une note moyenne de 4.7.
Avec un dîner affiché entre 67 € et 99 €, Sukade trouve un équilibre entre ambition culinaire et accessibilité. Une terrasse extérieure est disponible pour les beaux jours, des options végétariennes sont proposées et les réservations peuvent être effectuées en ligne.
Réservez votre table au bord de l'eau et découvrez pourquoi Sukade est l'un des restaurants les plus reconnus des Pays-Bas.
Informations
AdresseStoombootkade 10, 7941 BS Meppel
Téléphone+31 522 859 663
Site webrestaurantsukade.nl
CuisineDe saison
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Équipe
Thomas van Mechelen — Chef
Distinctions
13.5/20 Gault&Millau
Questions fréquentes
Quel type de cuisine propose Sukade ?
Sukade propose une cuisine de marché (marktkeuken) — un style de cuisine saisonnier, centré sur les produits, mené par le chef Thomas van Mechelen.
Quel est le prix d'un dîner chez Sukade ?
Le dîner est proposé entre 67 € et 99 € par personne. Google classe le restaurant dans la catégorie des prix modérés.
Puis-je réserver une table chez Sukade ?
Oui, Sukade accepte les réservations. Compte tenu de sa popularité et de sa notoriété, il est vivement conseillé de réserver à l'avance.
Sukade propose-t-il des options végétariennes ?
Oui, des options végétariennes sont disponibles chez Sukade.
Quels sont les horaires d'ouverture de Sukade ?
Sukade est ouvert du mardi au samedi de 12h00 à minuit. Le restaurant est fermé le lundi et le dimanche.
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