Red Chilli
Notes
À propos
Niché dans le village rural de Nieuwe Niedorp, Red Chilli est un restaurant de destination qui plonge ses hôtes dans une atmosphère orientale envoûtante dès le franchissement du seuil. Le contraste entre ce cadre champêtre et apaisé et la cuisine asiatique aux saveurs richement superposées dans l'assiette est précisément ce qui le rend si mémorable.
Le chef Tso Min Cheng puise dans un vaste répertoire asiatique, mêlant influences thaïes aux traditions chinoises et vietnamiennes pour conférer à sa cuisine une dimension supplémentaire. La qualité de son travail a été reconnue par Gault&Millau avec un score de 14/20, par Michelin — qui a intégré le restaurant à sa sélection — ainsi que par une place dans le Lekker Top 500 de 2026.
Les clients ne s'y trompent pas : Red Chilli affiche une note Google de 4.6 sur la base de plus de 500 avis. Le restaurant propose une terrasse extérieure et des options végétariennes, en faisant un choix accueillant pour une large variété de convives.
Réservez votre table dans l'un des restaurants asiatiques les plus réputés de Hollande-Septentrionale — une escapade rurale qui vaut largement le déplacement.
Informations
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Distinctions
Questions fréquentes
Quel type de cuisine propose Red Chilli ?
Red Chilli propose une cuisine asiatique, s'inspirant des traditions culinaires chinoises, vietnamiennes et thaïes.
Quel est le budget pour un dîner à Red Chilli ?
Comptez entre 60 € et 105 € par personne, ce qui le place dans la tranche de prix élevée.
Puis-je faire une réservation à Red Chilli ?
Oui, les réservations sont possibles. Vous pouvez réserver via le site internet du restaurant à l'adresse redchilli.nl.
Quels sont les horaires d'ouverture de Red Chilli ?
Red Chilli est ouvert du mercredi au lundi de 16h30 à 22h00. Le restaurant est fermé le mardi.
Des options végétariennes sont-elles disponibles ?
Oui, Red Chilli propose des options végétariennes.