




Promessa
Notes
À propos
Situé sur la Grand-Place, au cœur du village soigneusement préservé d'Eersel, Promessa s'est imposé comme une adresse incontournable sur la carte culinaire néerlandaise. Le chef Koen van de Kerkhof dirige une cuisine ancrée dans la gastronomie du monde, puisant librement dans les traditions occidentales comme dans les influences orientales pour proposer une carte à la fois familière et aventureuse.
Le restaurant est titulaire d'un Bib Gourmand Michelin — récompense saluant une qualité remarquable à prix raisonnable — et obtient la note de 12.5/20 au Gault&Millau, une double distinction qui témoigne de l'ambition et de la régularité de la cuisine. Plus de 355 avis Google ont accordé à Promessa la note de 4.6 sur 5, confirmant l'accueil chaleureux que les convives y trouvent systématiquement.
Que vous vous installiez dans la salle de restaurant chaleureuse ou sur l'agréable terrasse donnant sur la place, le cadre rivalise de charme avec la cuisine. Des options végétariennes sont disponibles, les réservations sont possibles et recommandées, et les vendredis et samedis la cuisine reste ouverte jusqu'à minuit.
Réservez votre table sur la Grand-Place d'Eersel — la cuisine Bib Gourmand de Promessa vaut largement le déplacement.
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Distinctions
Questions fréquentes
Quel type de cuisine propose Promessa ?
Promessa propose une cuisine du monde, alliant classiques occidentaux et influences orientales pour une carte variée et internationale.
Promessa a-t-il reçu des distinctions culinaires ?
Oui — Promessa est titulaire d'un Bib Gourmand Michelin et a obtenu la note de 12.5/20 au Gault&Millau.
Puis-je réserver une table chez Promessa ?
Oui, Promessa accepte les réservations. Il est particulièrement recommandé de réserver à l'avance pour les soirées du vendredi et du samedi.
Y a-t-il des options végétariennes et une terrasse ?
Oui, Promessa propose des options végétariennes et dispose d'une terrasse extérieure sur la Grand-Place d'Eersel.
Quels sont les horaires d'ouverture de Promessa ?
Promessa est ouvert du mardi au jeudi de 17h30 à 23h00, et le vendredi et le samedi de 17h30 à minuit. Le restaurant est fermé le dimanche et le lundi.