Mezger
Notes
À propos
Niché en lisière du chic village côtier de Domburg, Mezger est l'une des tables les plus réputées de Zélande. Le chef Jeroen Tanis dirige les cuisines avec une précision constante, valant au restaurant une distinction Michelin Selected, un score Gault&Millau de 13.5/20, et une remarquable note de 4.9 sur 5 sur Google, établie sur 243 avis.
La carte s'enracine dans la cuisine française moderne et puise avec assurance dans le garde-manger naturel de la région : les coquillages et poissons frais de Zélande sont au cœur de l'offre, tandis que le gibier de saison occupe le devant de la scène au moment opportun. Une carte des vins étoffée accompagne les plats, avec une sélection attentionnée de vins de Zélande et des accords mets-vins soigneusement choisis.
Les convives peuvent dîner en terrasse lorsque le temps le permet, et des options végétariennes sont disponibles. Mezger ouvre pour le dîner du mardi au vendredi, et propose un service du déjeuner et du dîner le samedi — il est vivement conseillé de réserver.
Réservez votre table chez Mezger et découvrez le meilleur de la cuisine française moderne de Zélande.
Informations
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Distinctions
Questions fréquentes
Quel type de cuisine propose Mezger ?
Mezger propose une cuisine française moderne mettant fortement en valeur les produits frais de Zélande, notamment les coquillages, les poissons et le gibier de saison.
Quels sont les horaires d'ouverture de Mezger ?
Mezger est ouvert du mardi au vendredi de 18h00 à minuit, et le samedi de 12h00 à 16h30 puis de 18h00 à minuit. Le restaurant est fermé le lundi et le dimanche.
Puis-je faire une réservation chez Mezger ?
Oui, Mezger accepte les réservations. Compte tenu de sa popularité et de ses excellentes notes, il est fortement recommandé de réserver à l'avance.
Mezger propose-t-il des options pour les végétariens ?
Oui, des options végétariennes sont disponibles chez Mezger.
Quel est le niveau de prix chez Mezger ?
Mezger est classé dans la catégorie haut de gamme, en accord avec son statut de restaurant gastronomique reconnu.