Soigné
3.14
Faulk
Notes
16.13
Score
13
Gault&Millau
4.6
Google
+3 reviews
À propos
Niché le long de la Herenstraat à Bussum, Faulk s'est imposé comme une référence de la gastronomie dans la région du Gooi. Le chef-propriétaire Menno van der Valk dirige une cuisine marquée par des techniques modernes et une carte en perpétuelle évolution, qui puise régulièrement dans les produits locaux.
Les distinctions parlent d'elles-mêmes : Michelin a sélectionné Faulk parmi les restaurants à suivre, tandis que Gault&Millau lui attribue la note de 13/20 — une reconnaissance de la qualité constante et assurée de la cuisine. Une note Google de 4.6 sur la base de 178 avis confirme ce que les habitués savent déjà : on peut compter sur cet établissement à chaque visite.
La chaleur de la salle est sublimée par un service attentionné et l'expertise en vins de la sommelière Monique van Domselaar, créant une atmosphère qui incite les convives à revenir. Des options végétariennes sont disponibles, et la fourchette de prix de 70 € à 95 € reflète le soin et le savoir-faire apportés à chaque assiette.
Réservez votre table chez Faulk — et découvrez pourquoi le Gooi ne cesse d'y revenir.
Informations
AdresseHerenstraat 26, 1406 PE Bussum
Téléphone+31 35 691 1343
Site webfaulk.nl
CuisineModerne
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Équipe
Menno Van der Valk — Chef
Distinctions
13.0/20 Gault&Millau
Questions fréquentes
Quel type de cuisine propose Faulk ?
Faulk propose une cuisine moderne. Le chef Menno van der Valk intègre régulièrement des ingrédients régionaux et fait évoluer ses menus fréquemment.
Combien coûte un dîner chez Faulk ?
Comptez entre 70 € et 95 € par personne.
Puis-je réserver une table chez Faulk ?
Oui, Faulk accepte les réservations et il est conseillé de réserver à l'avance, notamment le week-end.
Y a-t-il des options végétariennes chez Faulk ?
Oui, Faulk propose des options végétariennes.
Quels sont les horaires d'ouverture de Faulk ?
Faulk est ouvert du mercredi au samedi à partir de 18h00. Le restaurant est fermé le lundi, le mardi et le dimanche.
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