




De Havixhorst
Notes
À propos
Niché dans le sud de la Drenthe, De Havixhorst propose une expérience gastronomique à la hauteur de son écrin. L'ancienne demeure seigneuriale, avec ses jardins de style baroque, ses intérieurs à la lueur des bougies et ses tables élégamment dressées, offre un cadre qui semble à mille lieues du quotidien.
L'équipe — Chris Wijland, Fleur Wijland-Holterman, Maurice Blokzijl et Toni van Rijswijk — s'appuie sur les grandes traditions culinaires classiques tout en ancrant la carte dans des produits locaux et de saison. Cette philosophie a valu au restaurant un score Gault&Millau de 12.5/20 ainsi que deux radis We're Smart, une reconnaissance de son approche centrée sur les légumes et soucieuse de durabilité.
Une note Google de 4.5 sur plus de 830 avis témoigne de la constance avec laquelle De Havixhorst tient ses promesses. Avec des menus proposés entre 52 € et 100 €, une soirée ici est un véritable refuge d'élégance au cœur de la campagne néerlandaise.
Réservez votre table dès maintenant et offrez-vous une soirée véritablement inoubliable dans la campagne de la Drenthe.
Grand hotel in a former manor house featuring baroque-style gardens, elegant suites & a restaurant.
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Questions fréquentes
Quel type de cuisine propose De Havixhorst ?
La cuisine s'inspire des techniques culinaires classiques, sublimées par des produits locaux et de saison. Les deux radis We're Smart du restaurant témoignent d'une attention particulière portée aux légumes et à la durabilité.
Quel est le prix d'un dîner à De Havixhorst ?
Les tarifs varient de 52 € à 100 € par personne.
Quels sont les horaires d'ouverture de De Havixhorst ?
Le restaurant est ouvert du mardi au dimanche, de midi à 21h00. Il est fermé le lundi.
Où se trouve De Havixhorst ?
De Havixhorst est situé Schiphorsterweg 34-36, 7966 AC De Schiphorst, dans la partie sud de la province de la Drenthe, aux Pays-Bas.
Quelles récompenses et évaluations De Havixhorst a-t-il reçus ?
Le restaurant détient un score Gault&Millau de 12.5/20 et s'est vu décerner deux radis We're Smart. Il bénéficie également d'une note Google de 4.5 fondée sur plus de 830 avis.