De Burgemeester
26.26
Bij Mette
Notes
18.11
Score
13
Gault&Millau
4.6
Google
−0.1
À propos
Niché au cœur du pittoresque centre historique de Linschoten, Bij Mette occupe un bâtiment de caractère qui annonce d'emblée ce qui attend les convives : une expérience gastronomique chaleureuse et personnelle, fondée sur une cuisine classique. Le chef-patron Carel Alberts fait preuve d'une hospitalité sincère à chaque service, mettant ses hôtes à l'aise dès leur arrivée.
Les distinctions parlent d'elles-mêmes. Michelin décerne à Bij Mette un Bib Gourmand — sa récompense pour une qualité remarquable à prix raisonnable — tandis que Gault&Millau note la cuisine 13/20. Une place dans le Lekker Top 500 2026 et une note Google de 4.6 sur la base de 167 avis complètent le portrait d'un restaurant qui tient ses promesses avec constance.
Avec des prix allant de 29,50 € à 59,50 €, Bij Mette réussit un équilibre entre accessibilité et qualité de plus en plus rare. Le restaurant est ouvert le soir du mardi au samedi, avec un service du déjeuner supplémentaire le jeudi et le vendredi. Les réservations sont possibles et vivement conseillées.
Un joyau Bib Gourmand à la campagne néerlandaise — réservez votre table chez Bij Mette avant qu'elle ne soit complète.
Informations
AdresseDorpstraat 41, 3461 CP Linschoten
Téléphone+31 348 499 939
Site webwww.bijmette.nl
CuisineClassique
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Distinctions
13.0/20 Gault&Millau
Questions fréquentes
Quel type de cuisine propose Bij Mette ?
Bij Mette propose une cuisine classique, préparée par le chef-patron Carel Alberts.
Bij Mette possède-t-il une distinction Michelin ?
Oui, Bij Mette est titulaire d'un Bib Gourmand Michelin, décerné pour une excellente qualité à prix raisonnable.
Quelle est la gamme de prix chez Bij Mette ?
Les plats sont proposés entre 29,50 € et 59,50 €.
Puis-je réserver une table chez Bij Mette ?
Oui, le restaurant accepte les réservations. Compte tenu de sa popularité, il est vivement recommandé de réserver à l'avance.
Quels sont les horaires d'ouverture de Bij Mette ?
Bij Mette est ouvert du mardi au samedi pour le dîner (18 h 00–22 h 00), ainsi qu'au déjeuner le jeudi et le vendredi (12 h 00–14 h 30). Le restaurant est fermé le lundi et le dimanche.
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