


Ethica
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Situado en un edificio esquinero a orillas del canal Dunne Bierkade de Den Haag, Ethica se asienta sobre tres convicciones: sostenibilidad, aprovisionamiento local y elaboración desde cero. El chef Robin Collard y la copropietaria Joske Meijer han dado forma a un restaurante que ha cosechado el reconocimiento de Gault&Millau (12/20) y We're Smart (3 rábanos).
La carta abarca platos vegetarianos y no vegetarianos por igual, todos concebidos con esmero y servidos con una calidez genuina. Una terraza frente al canal hace que el entorno resulte igual de atractivo tanto en el exterior como en el acogedor rincón interior.
Más de 400 opiniones en Google otorgan a Ethica una valoración de 4.7, reflejo de la calidad constante que hace que los comensales vuelvan una y otra vez a esta dirección de La Haya. Se aceptan reservas en línea.
Reserva tu mesa en la terraza del canal — Ethica se llena rápido, y con razón.
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Preguntas frecuentes
¿Qué tipo de cocina ofrece Ethica?
Ethica ofrece una cocina sostenible de proximidad, con opciones tanto vegetarianas como no vegetarianas.
¿Cuánto cuesta cenar en Ethica?
Los precios oscilan entre €54,50 y €84,50 por persona.
¿Puedo hacer una reserva en Ethica?
Sí, las reservas pueden realizarse a través de la página web del restaurante en ethicarestaurant.nl.
¿Tiene Ethica terraza exterior?
Sí, el restaurante dispone de una terraza a lo largo del canal Dunne Bierkade.
¿Hay opciones vegetarianas en Ethica?
Sí, en la carta hay platos vegetarianos disponibles.