De Lepelaar
Puntuaciones
Acerca de
Escondido en el tranquilo pueblo polder de Jisp, De Lepelaar se ha consolidado como uno de los descubrimientos gastronómicos más emocionantes de los Países Bajos. Gault&Millau lo nombró Descubrimiento del Año y le otorgó una puntuación de 13.5/20, mientras que Michelin también ha prestado atención al restaurante incluyéndolo en su guía oficial.
El chef Mitchell van Alphen dirige la cocina con una propuesta contemporánea basada en sabores honestos y contundentes, mientras que el patrón-sumiller Drew Harcourt lidera la sala junto a un equipo joven y entusiasta. Su calidez y sus acertados consejos sobre vinos añaden una dimensión personal que convierte una gran cena en una experiencia memorable.
Con terraza exterior, opciones vegetarianas y un precio moderado, De Lepelaar supera ampliamente las expectativas para un local ubicado en un pueblo tan pequeño. Abre de miércoles a domingo, con posibilidad de reserva — altamente recomendada para esta destacada dirección del Zaanstreek.
Reserva tu mesa ahora y prueba el plato del que habla toda la gastronomía holandesa.
Información
Explorar por tipo
Reconocimientos
Preguntas frecuentes
¿Qué tipo de cocina sirve De Lepelaar?
De Lepelaar sirve cocina contemporánea: moderna en su enfoque, honesta y directa en el sabor.
¿Cuál es el horario de apertura de De Lepelaar?
El restaurante abre de miércoles a domingo, desde las 12:00 hasta medianoche. Permanece cerrado los lunes y martes.
¿Puedo hacer una reserva en De Lepelaar?
Sí, es posible hacer reservas y se recomienda encarecidamente, dada la creciente popularidad del restaurante.
¿Cuál es el nivel de precios de De Lepelaar?
De Lepelaar se considera un restaurante de precio moderado, que ofrece una excelente calidad sin un precio elevado.
¿Tiene De Lepelaar opciones vegetarianas?
Sí, en De Lepelaar hay opciones vegetarianas disponibles.