Macadamia
Notes
À propos
Niché dans la ville sud-limbourgeoise de Stein, Macadamia est un petit restaurant intime où le chef Timo Smid exprime une passion authentique à travers une cuisine audacieuse et centrée sur les saveurs. Le restaurant a immédiatement impressionné Gault&Millau, décrochant un score de 13.5/20 dès sa toute première inclusion dans le guide.
La cuisine de Smid se distingue par son intensité et sa profondeur — des sauces et des vinaigrettes puissantes ancrent des plats aussi vibrants dans leurs couleurs que dans leurs saveurs. Les convives en sont clairement convaincus : les 128 avis Google attribuent à Macadamia un parfait 5 sur 5, témoignage remarquable de la qualité constante dans l'assiette.
Le restaurant est ouvert le mercredi, le vendredi et le samedi de 18h00 à 22h00, ce qui permet de maintenir une atmosphère ciblée et une expérience personnalisée. Les réservations sont recommandées.
Réservez votre table chez Macadamia — le joyau intime de Stein qui a impressionné Gault&Millau dès le premier jour.
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Questions fréquentes
Quel style de cuisine propose Macadamia ?
Le chef Timo Smid propose des plats colorés et riches en saveurs, caractérisés par des sauces et des vinaigrettes audacieuses.
Puis-je réserver une table chez Macadamia ?
Oui, Macadamia accepte les réservations. Étant donné la taille intimiste du restaurant, il est vivement conseillé de réserver à l'avance.
Quels sont les horaires d'ouverture de Macadamia ?
Macadamia est ouvert le lundi, mercredi, vendredi et samedi de 18h00 à 22h00. Il est fermé le mardi, le jeudi et le dimanche.
Quelles récompenses ou notes Macadamia a-t-il reçus ?
Le restaurant détient un score Gault&Millau de 13.5/20 et une note Google parfaite de 5/5 basée sur 128 avis.
Où se trouve Macadamia ?
Macadamia est situé au Ganzenweide 15, 6171 DA Stein, dans la province du Limburg, aux Pays-Bas.