De Jufferen Lunsingh
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Acerca de
Enclavada en los bosques de Drenthe, De Jufferen Lunsingh es una casa solariega del siglo XVIII situada en Hoofdweg 13, en Westervelde. Rodeada de huertos, praderas y una generosa terraza, ofrece una atmósfera en la que la autenticidad rural y la elegancia discreta conviven con total naturalidad.
La cocina se nutre de un huerto propio en la finca y de un ahumadero situado en la parte trasera, donde jamones y pescados se curan lentamente. La carne procedente del propio ganado del restaurante completa una filosofía culinaria decididamente artesanal, que le ha valido una puntuación de 12/20 en Gault&Millau y un puesto en el Lekker Top 500 de 2026.
Una valoración de 4.6 en Google basada en 384 reseñas refleja el aprecio constante que los clientes muestran tanto por el entorno como por la cocina. El restaurante abre todos los días de 9:00 a 21:00, con platos a precios que oscilan entre €25 y €86.
Reserva tu mesa en esta mansión de Drenthe y descubre una cocina enraizada en su propia tierra.
Elegant rooms in an 18th-century farm-turned-upmarket hotel with a posh restaurant & a lounge.
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Preguntas frecuentes
¿Qué tipo de cocina ofrece De Jufferen Lunsingh?
El restaurante utiliza productos de su propio huerto, carne de su propio ganado y elaboraciones de un ahumadero en la finca para jamón y pescado — una cocina artesanal y profundamente arraigada en la región.
¿Cuál es el rango de precios en De Jufferen Lunsingh?
Los platos oscilan entre €25 y €86, adaptándose tanto a comidas informales como a ocasiones más especiales.
¿Qué reconocimientos ha recibido De Jufferen Lunsingh?
El restaurante cuenta con una puntuación de 12/20 en Gault&Millau y figura en el Lekker Top 500 2026. Además, tiene una valoración de 4.6 en Google basada en 384 reseñas.
¿Cuál es el horario de De Jufferen Lunsingh?
El restaurante abre los siete días de la semana, de lunes a domingo, de 9:00 a 21:00.
¿Dónde se encuentra De Jufferen Lunsingh?
Está ubicado en Hoofdweg 13, 9337 PA Westervelde, en los bosques de Drenthe, en los Países Bajos.